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夏季消暑的粥有哪些?夏季吃哪些粥可以消暑降温?[图]

发布时间:2019-09-13 20:03:39 编辑:笔名

炎热的夏季,要做好防暑的措施,避免中暑,导致一些不良症状,夏季降暑,可以吃一些粥,粥有助于消化养胃,而且用一些食材,可以烹饪出美味的粥,也有不错的防暑作用,那么夏季消暑的粥有哪些?夏季吃哪些粥可以消暑降温?下面为大家介绍。

1、夏季消暑粥推荐

1、夏季消暑粥山药枸杞养生粥

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:将大米放入水中浸泡半小时,同时将准备好的山药洗干净后削皮切块放在一边备用;把提前浸泡好的大米放入锅中,放入五杯水煮开,等水开后就改成小火慢熬成粥状,再依次加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

2、夏季消暑粥生姜大枣粥

鲜生姜或干姜6-9克,粳米或糯米100-150克,大枣2-4枚。

做法:把准备好的生姜洗净后切碎,和米、枣等一同放入锅中煮成粥。生姜大枣粥具有温胃散寒、温肺化痰的作用,但对于体质阴虚以及孕妇最好不要食用。

3、夏季消暑粥牛肉板栗养生粥

糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。

做法:把牛肉,板栗,香菇,胡萝卜等都切成丁状,并且放在盘中备用;将切好的牛肉丁放入锅中烧开,等到煮出血水后再,撇去浮沫;把所有切成丁状的材料都倒入牛肉锅中,并且盖上锅盖后煮大约十五分钟左右;待高压锅冷却后,开盖,将糯米,黄米,燕麦倒入锅内,上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。

4、夏季消暑粥桂圆粟米粥

桂圆肉15克,粟米100-200克。

做法:将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

5、夏季消暑粥五谷养生粥

荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。

2、夏季如何预防中暑

1、出行躲避烈日

夏日最好不要在10点至16点时在烈日下行走,因为这个时间段的阳光最强烈,发生中暑的可能性是平时的10倍!如果此时必须外出,一定要做好防护工作,如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜,有条件的最好涂抹防晒霜;准备充足的水和饮料。此外,在炎热的夏季,防暑降温药品,如十滴水、龙虎人丹、风油精等一定要备在身边,以防应急之用。外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物,应少穿化纤品类服装,以免大量出汗时不能及时散热,引起中暑。

老年人、孕妇、有慢性疾病的人,特别是有心血管疾病的人,在高温季节要尽可能地减少外出活动。

2、别等口渴了才喝水

不要等口渴了才喝水,因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低,每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水,弥补人体因出汗而失去的盐分。另外,夏季人体容易缺钾,使人感到倦怠疲乏,含钾茶水是极好的消暑饮品。

3、饮食

夏天的食的蔬菜,如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%,都可以用来补充水分。另外,乳制品既能补水,又能满足身体的营养之需。其次,不能避免在高温环境中工作的人,应适当补充含有钾、镁等元素的饮料。

4、保持充足睡眠

夏天日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感到疲劳。充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和学习,也是预防中暑的措施。最佳就寝时间是22时至23时,最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下,以免患上空调病和热伤风。

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